Chích điện, xẻ thịt trâu chọi ở Vĩnh Phúc

Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Hàng loạt trâu chọi và trâu đồng ở xã Hải Lựu (huyện Sông Lô, Vĩnh Phúc) đều bị mổ bán cho du khách nhân dịp lễ hội đầu năm của địa phương.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Mũi trâu được nối với dây điện trần để kích điện.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Anh Thanh (áo xanh) cho biết, năm nào nhà anh cũng mổ 2 – 3 con trâu để làm thịt bán cho khách. “Dịp này, người ta mua thịt trâu nhiều lắm, kể cả trâu chọi hay không vẫn đắt hàng, chúng tôi có khi không đủ hàng để bán”, anh nói.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Mỗi chiếc chân trâu được bán giá 100.000 – 200.000 đồng.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Nhiều người đứng ngay bên cạnh thợ mổ thịt để mua buôn.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Mỗi con trâu nặng 7-8 tạ được các thợ lành nghề xẻ thịt khá nhanh.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Chiếc đầu trâu được bán giá 700.000 đồng, khách tranh nhau mua.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Nội tạng được xé lẻ, và chế biến ở vườn.
Chích điện, xẻ thịt châu trọi ở Vĩnh Phúc
Nhiều khách hàng chờ đợi người bán phân loại để mua về ăn hoặc mang biếu.

Nguồn: Theo Zing

Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.