Chuối áp chảo – món quà vặt mới toanh
Vị bùi của chuối kèm chút ngậy của bơ ăn cùng kem mát lạnh sẽ khiến bạn ngây ngất với món quà vặt cực lạ này. Cùng đầu bếp Bùi Kim Tuyến của ChaMeCuaCon.com thực hiện món chuối áp chảo hấp dẫn này.
Nguyên liệu (cho một người ăn):
+ 1 quả chuối tiêu
+ Bột quế
+ Một chút bơ
+ Caramel
+ 1 quả chanh leo
+ Kem
+ 1-2 quả sơ ri
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch quả chuối, bổ đôi theo chiều dọc (để nguyên vỏ) rồi rắc bột quế lên. Sau đó, các nàng bổ đôi quả chanh leo để lấy ruột.
Bước 2: Đun nóng chảo, cho bơ vào đun tan chảy.
Bước 3: Cho chuối vào rán chín vàng thơm. Để lửa nhỏ trong khoảng 1-3 phút.
Bước 4: Sau khi chuối chín, bạn để chuối ra đĩa.
Bước 5: Chị em rưới chanh leo vào chảo, cho caramel vào và đun sôi rồi cho chuối vào, đun trong khoảng 1 phút. Nhớ lật chuối trong lúc đun.
Bước 6: Bày chuối ra đĩa, rưới thêm chanh leo, và trang trí bằng kem và chanh, quả sơ ri để ăn kèm.
Vậy là đã hoàn thành món chuối áp chảo thơm ngon, bắt mắt. Còn chờ gì nữa mà không thực hiện ngay.
Bùi Kim Tuyến
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
