Băp cải là một trong số những món rau xanh được nhiều gia đình yêu thích. Cùng xem những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của bắp cải là gì nhé
-
1
Vị thuốc kháng sinh
Bắp cải được cho là vị thuốc kháng sinh rất hữu hiệu nhé. Bạn có thể sử dụng nước ép bắp cải để chữa bệnh viêm họng, viêm phế quản, khản tiếng, phòng chống các bệnh nhiễm khuẩn….Ngoài ra bạn có thể sử dụng bắp cải để chữa mụn nhọt và những vết sâu bọ đốt cực hiệu quả đấy nhé
-
2
Giúp giảm đau
Bắp cải là một phương thuốc giúp giảm đau nhanh và hiệu quả. Nó làm giảm các triệu chứng đau khớp có thể ngăn ngừa và điều trị các bệnh như đau họng do cúm. Do vậy những người bị bệnh khớp thường hay ăn bắp cải nhiều
-
3
Chữa trị táo bón
Nếu bạn đang bị chứng táo bón hành hạ thì bạn nên bổ sung rau bắp cải vào chế độ ăn uống hàng ngày. Bởi nó chứa rất nhiều chất xơ, một loại chất đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa. Vì vậy mà bắp cải là loại thực phẩm trị chứng táo bón hiệu quả.
-
4
Phòng bệnh ung thư vú
Những nghiên cứu chỉ ra việc ăn bắp cải có thể giúp giảm nguy cơ một số loại ung thư, trong đó có ung thư vú. Sở dĩ như vậy là vì trong bắp cải có một nhóm hoạt chất indol. Qua thực nghiệm cho thấy trong chất này làm giảm tỷ lệ ung thư vú. Tại Ba Lan, trung bình mỗi phụ nữ ăn khoảng 12kg rau bắp cải/1 năm. Do vậy các chị em nên bổ sung thêm bắp cải trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình nhé
-
5
Giúp loại bỏ độc tố
Trong bắp cải có chứa vitamin C và lưu huỳnh – hai dưỡng chất thiết yếu, có tác dụng giúp hỗ trợ cơ thể bài tiết các độc tố ra ngoài.
-
6
Giảm stress và làm cho bạn hạnh phúc
Loại rau này chứa tryptophan, một thành phần của protein, thành phần hóa học có thể làm dịu các dây thần kinh và thúc đẩy việc sản xuất serotonin, đó là một loại hoóc môn hạnh phúc. Ngoài ra, cũng chứa selen không chỉ là nguyên tố vi lượng mà còn có tác dụng cải thiện cảm xúc cho bạn.
-
7
Diệt khuẩn và giảm ngứa
Nếu ai bị mắc các bệnh ngoài da thì đừng quên việc bổ sung thêm bắp cải vào thực đơn hàng ngày cho mình nhé. Bắp cải có chứa một lượng lớn lưu huỳnh và tác dụng chính là diệt vi khuẩn và giảm ngứa. Chính vì vậy mà nếu ngay từ nhỏ, chúng ta ăn nhiều bắp cải sẽ giúp bé có được làn da đẹp sau này.
-
8
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Bắp cải giàu vitamin C. Ngoài ra, bắp cải cũng có thể cung cấp một số nhất định chất chống oxy hóa, trong đó có một vai trò quan trọng trên cơ thể con người, chẳng hạn như vitamin E và tiền vitamin A (β-carotene). Những chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khỏi những thiệt hại của các gốc tự do và có thể thúc đẩy việc cập nhật của các tế bào.
-
9
Hỗ trợ giảm cân
Bắp cải là sự lựa chọn tuyệt vời đối với những bạn đang muốn giảm cân. Một chén cải bắp nấu chín chỉ chứa 33 calo. Chính vì vậy, mà bạn có thể ăn thật nhiều cải bắp để tránh cảm giác đói. Ăn cải bắp vừa giúp bạn không tăng cân lại vừa giúp bạn tránh tình trạng thiếu chất.
-
10
Giảm các bệnh tim mạch
Cải bắp có tác dụng hạ cholesterol trong máu, giảm nguy cơ vữa xơ mạch máu, thiểu năng mạch vành, nhồi máu cơ tim và tai biến mạch máu não.
