Gà rán sốt mật ong chanh có màu sắc hấp dẫn và hương vị cực thơm ngon. Tự làm món gà rán sốt mật ong chanh tại nhà để đổi vị cho bữa cơm gia đình bạn nhé!
Thịt gà:
– 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu, muối
– 2 muỗng canh bột mỳ
– 1 muỗng cà phê dầu ôliu
– 1 ít tỏi băm
Nước sốt:
– 400-500 gam thịt gà
– 2 muỗng canh sốt cà chua, nước chanh
– 2 muỗng canh nước
– 1 muỗng canh mật ong
– 1/2 muỗng cà phê muối
-
1
Đầu tiên, bạn pha hỗn hợp nước sốt cà chua, muối, mật ong, nước và nước chanh vào một chiếc bát nhỏ. Rửa sạch gà, dùng dao chặt thành các miếng nhỏ. Bạn lấy muối, bột mỳ, hạt tiêu để ướp cùng gà.
-
2
Đặt lên bếp một chiếc chảo sạch, bạn phi thơm tỏi rồi bỏ thịt gà vào chiên cho vàng. Tiếp theo, gắp thịt ra giấy thấm dầu, bạn chắt bớt mỡ ra, cho thịt gà vào, thêm nước sốt và tiến hành om với lửa nhỏ để nước trở nên sánh lại. Bạn nêm gia vị cho vừa ăn.
Bạn có thể nạo chút vỏ chanh rồi rắc lên trang trí cho đẹp.
Phần thịt gà giòn giòn, vàng ươm ăn kèm với nước sốt chua ngọt đậm vị cực đưa cơm đó. Món gà rán mật ong sẽ khiến cả gia đình bạn phải mê mẩn. Trổ tài nấu ăn với món sốt này cho mọi người phải bất ngờ nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công!
Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món gà rán sốt mật ong chanh này nhé!
