Nguyên liệu:
+ Thịt ức gà: 300 gram
+ Nấm hương khoảng 10-15 cái
+ Hành lá: vài cọng
+ Hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm:
– Thịt ức gà mua về băm nhỏ
– Nấm hương ngâm nở. 1/2 băm nhỏ, 1/2 để nguyên. Hành lá thái nhỏ
– Trộn gà xay, nấm hương và hành lá, nêm hạt nêm và một chút hạt tiêu
– Viên thành từng viên tròn rồi đặt 1 cái nấm lên để làm mũ
– Hấp gà trong 10-15 phút là được
Lê Nguyệt Anh
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
