Vào những ngày mưa ngâu tháng Bảy, thịt muối cuộn đậu phụ sẽ mang đến sự thích thú mới mẻ cho các thành viên gia đình bạn.
[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]
p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }
Nguyên liệu:
– Thịt muối, đậu phụ tươi
– Ớt bột, hạt tiêu, vừng, hành lá xắt nhỏ
Cách làm:
ul.how{}ul.how li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; padding-top: 10px; }ul.how div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px “Georgia”; width: 30px; }ul.how div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }ul.how p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }
-
1Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ, dài. Ngâm vào nước ấm có thêm chút muối tinh. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra cho ráo nước.
Thịt muối cắt miếng với kích thước vừa phải.
Hành lá xắt nhỏ
-
2Đặt miếng đậu lên thịt muối, cuộn lại cho chặt tay.
Tráng lớp dầu mỏng vào chảo nóng, cho thịt cuộn vào.
Khi vàng đều cả hai mặt, cho ớt bột, hạt tiêu và hành lá xắt nhỏ.
Chúc các bạn ngon miệng!
