Món canh khoai tím nấu nghêu sẽ bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.
[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]
p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }
Nguyên Liệu:
– 500g khoai tím
– 700g nghêu
– 2 cây rau ngổ
– 2 cây mùi tàu
– Muối
– Hạt nêm
– Tiêu
– Đường
Thực hiện:ul.how{}ul.how li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; padding-top: 10px; }ul.how div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px “Georgia”; width: 30px; }ul.how div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }ul.how p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }
-
1Khoai tím gọt vỏ, rửa sach thái khổi vuông 3 x 3cm. Rau ngổ thái nhuyễn, Ngò thái khúc 3-4cm.
Nghêu chà rửa cho thật sạch, đum sôi 200ml nước, cho nghêu vào đảo nhanh tay.
Thấy nghêu há miệng thì tắt bếp liền, lược nước luộc nghêu qua rây.
-
2Đun sôi nước luộc nghêu với 650ml nước sạch. Cho khoai tím vào nấu mềm. Nêm 2 thìa café hạt nêm, 1 thìa café đường, 1 thìa café muối.
Cho nghêu đã luộc vào. Tắt bếp.
Múc canh ra tô, rắc rau ngổ, mùi tàu và 1/3 thìa cafe tiêu.
Chúc các bạn ngon miệng!
