Hướng dẫn làm món khoai lang tím dầm sữa chua

Làm cà tím chiên giòn ngon - 1

Món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp mắt và không béo chút nào đâu các bạn ạ.

Nguyên liệu:

– Khoai lang tím 2 củ

– Sữa tươi nửa chén con

– Sữa chua 1 hộp

Cách làm:
  • 1

    Khoai lang rửa sạch vỏ, gọt bỏ 2 đầu.

  • 2

    Cho khoai vào nồi hấp chín.

  • 3

    Bóc vỏ, cắt nhỏ khoai rồi cho vào bát nghiền nhuyễn.

  • 4

    Cho vài thìa sữa tươi vào trộn đều.

  • 5

    Lúc này bạn có thể dùng các khuôn với hình thù ngộ nghĩnh khác nhau để tạo hình cho món tráng miệng.

  • 6

    Ấn thật chặt khoai nghiền vào khuôn rồi đổ ra đĩa.

  • 7

    Khi ăn cho sữa chua trắng lên trên. Trang trí với vài lá bạc hà xanh mát.

    Chúc các bạn ngon miệng!