Thịt bò xào chua ngọt theo phong cách Hàn Quốc sẽ giúp ngày cuối tuần của bạn thêm thú vị !
Nguyên liệu:
– 200gr thịt bò thái nhỏ (hoặc xay nhỏ)
– 1 củ tỏi
– 20gr tương ớt Hàn Quốc
– 10gr đường
– 5ml dấm
– Một ít vừng (mè) rang
Cách làm:
-
1– Bóc tỏi rồi băm nhỏ .– Tẩm ướp thịt với một chút dầu ăn trước khoảng 5′ nhé!– Xào qua thịt bò trên chảo cùng với muối và hạt tiêu khoảng 1′ thì cho tỏi vào nhé!
-
2– Khi thấy thịt bò đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt tương ớt, dấm, đường vào chảo và xào đến khi thịt chín là được.– Ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ngon!
Chúc các bạn ngon miệng!
