Hướng dẫn cách làm món Cải Cuốn Chua Cay.

Nguyên liệu:

– 400g bắp cải

– 150g cà rốt

– 50g dưa leo

– 5g muối

– 100g đường trắng

– 10g dấm trắng

– 3 trái ớt khô

Cách làm:

• 1

  Tách từng lá bắp cải ra, rửa sạch

  Cho vào nồi nước sôi trụng sơ, đảo qua nước lạnh rồi vớt ra để ráo nước

• 2
  Xắt cà rốt, dưa leo thành sợi, cho vào lá cải cuốn thành cuốn tùy ý rồi xếp vào đĩa.
  Cho đường, giấm, muối, ớt khô và một ít nước vào đĩa cuốn ướp khoảng 6 tiếng rồi vớt ra cắt thành từng đoạn để dùng.

li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }

 Chúc các bạn ngon miệng!