Món canh mồng tơi nấu tôm là một món ăn đơn giản dễ làm và ko mất quá nhiều thời gian từ khâu chuẩn bị nhưng lại làm hương vị bữa cơm gia đình bạn thêm ấm áp.
Nguyên liệu:
– 1 bó mồng tơi, lặt riêng lá và ngọn non
– 300 g tôm tươi
– 1 nhánh hành lá
– Dầu ăn
– Muối
Cách làm:
-
1
Bóc vỏ tôm, giã dập.
Cắt nhỏ hành và rửa sạch rau.
Phi hành, xào tôm cho thơm.
-
2
Đổ nước vào nồi đun sôi trên lửa lớn, vớt váng bọt.
Nêm mắm muối vừa ăn.
Cho rau vào nồi, đảo nhẹ và bắt xuống ngay.
Vậy là các bạn đã có một món canh thật ngon. Chúc các bạn ngon miệng!
