Món nấm đùi gà xào vừng sẽ làm cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. Các bạn thử một lần nhé.
Nguyên liệu: (2-3 người)
– 3 cây nấm đùi gà
– 1 tbs dầu vừng
– 1/2 tbs xì dầu
– 1/2 tbs dầu hào
– 1 tbs tỏi băm
– 1 tbs dầu ô liu (hoặc dầu ăn thường)
– 1 tbs hành lá thái nhỏ
– 2 tsp vừng rang
Cách làm:
-
1
Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát dày cỡ 3-4mm.
Hòa nước sốt gồm dầu vừng, xì dầu, dầu hảo, tỏi băm.
Cho nấm vào trộn đều rồi để ướp 15 phút.
-
2
Làm nóng dầu trên chảo, cho nấm vào xào đến khi nấm chín, khoảng 4-5 phút.
Cho nấm ra đĩa, rắc hành lá và vừng rang lên trên.
Ăn khi còn nóng.
li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }
Chúc các bạn ngon miệng!
