Món mực rim thịt ăn kèm với cơm rất ngon lại ko quá khó để chế biến. Các bạn thử một lần nhé.
Nguyên liệu:
– 300g mực
– 300g thịt ba chỉ
– 1 củ hành tây
– 100g xà lách
– 1 thìa cà phê hạt nêm
– ½ thìa cà phê đường
– ½ thìa cà phê ớt xay
– 1 quả ớt sừng
– 1 thìa súp nước mắm, 1 bát cơm lá dứa
– Dầu ăn
Thực hiện:
-
1
Thịt ba chỉ thái lát vừa
Mực làm sạch, ướp hạt nêm.
-
2Thịt xào săn, rồi cho mực vào xào cùng cho săn lại, kế tiếp cho nước mắm, ớt, đường vào rim đến khi cạn nước.Thưởng thức: Trang trí với rau xà-lách và ớt sừng thái lát. Dùng kèm với cơm lá dứa.
li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }
Chúc các bạn ngon miệng!
