Hướng dẫn cách nấu món Canh tôm nấm đông cô

p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }

Nguyên liệu:

– 200g tôm sú

– 50g giò sống

– 50g thịt xay

– 50g da lợn khô

– Gừng tươi

– 300g cải thảo

– 50g nấm đông cô

– 1 lít nước dùng

– Hành , Mùi, Hạt nêm, Đường, Tiêu.

Cách làm:ul.how{}ul.how li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; padding-top: 10px; }ul.how div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px “Georgia”; width: 30px; }ul.how div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }ul.how p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }

• 1
  Tôm bóc vỏ băm nhuyễn, gừng giập ra bớt nước, xắt lát mỏng.

  Nấm đông cô rửa sạch, khứa chữ thập.

  Da lợn khô ngâm nước ấm, cắt miếng nhỏ.

• 2
  Giò sống, thịt xay trộn đều với đầu hành băm nhỏ + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà-phê tiêu, xong viên tròn.

  Đun sôi nước dùng, cho tôm viên vào nấu, nêm 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường.

  Thả da lợn, cải thảo, nấm vào, vớt bọt, nấu chín, nêm lại vừa ăn.

Chúc các bạn ngon miệng!