Món canh tôm nấm đông cô sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và ấm áp.
[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]
p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }
Nguyên liệu:
– 200g tôm sú
– 50g giò sống
– 50g thịt xay
– 50g da lợn khô
– Gừng tươi
– 300g cải thảo
– 50g nấm đông cô
– 1 lít nước dùng
– Hành , Mùi, Hạt nêm, Đường, Tiêu.
Cách làm:ul.how{}ul.how li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; padding-top: 10px; }ul.how div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px “Georgia”; width: 30px; }ul.how div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }ul.how p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }
-
1Tôm bóc vỏ băm nhuyễn, gừng giập ra bớt nước, xắt lát mỏng.
Nấm đông cô rửa sạch, khứa chữ thập.
Da lợn khô ngâm nước ấm, cắt miếng nhỏ.
-
2Giò sống, thịt xay trộn đều với đầu hành băm nhỏ + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà-phê tiêu, xong viên tròn.
Đun sôi nước dùng, cho tôm viên vào nấu, nêm 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà-phê đường.
Thả da lợn, cải thảo, nấm vào, vớt bọt, nấu chín, nêm lại vừa ăn.
Chúc các bạn ngon miệng!
