Bạn nào là fan của mì xào nhưng lại sợ dầu mỡ thì hãy thử món này xem!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 100gr thịt ba chỉ – 1/4 chiếc bắp cải
– Mì (nên chọn mì sợi dai giống kiểu mì Spaghetti)
– 2 quả trứng – 1/4 củ hành tây
– 1 thìa sốt cà chua
Cách thực hiện:
-
1
Các bạn thái nhỏ bắp cải và hành tây rồi đem trộn đều với trứng, sốt cà chua và một chút muối nhé! Để món mì được ngon hơn thì các bạn có thể trộn thêm một ít tôm và mực nữa cũng được.
-
2
Thái mỏng thịt ba chỉ rùi xếp kín đáy nồi này.
-
3
Luộc chín mì rùi cũng cho vào nồi các bạn nhé! Nếu muốn thì các bạn cũng có thể rắc thêm một ít lá thơm nữa.
-
4
Sau đó, đổ nốt phần rau đã trộn vào và để nồi ở chế độ nấu cơm thông thường.
Mách nhỏ: đổ thêm một ít bột mì pha loãng lên trên nữa thì mọi thứ sẽ liên kết với nhau tốt hơn đấy!
-
5
Khi nồi đã trở về chế độ giữ ấm thì các bạn đổ mì ra đĩa rồi úp mặt trên xuống đáy nồi và bật chế độ nấu thêm một lần nữa nghen.
