Tiết trời mùa hè nóng bức cũng khiến bạn ngại chế biến những món ăn cầu kỳ. Nhưng chỉ cần nguyên liệu rất đơn giản từ thịt xông khói, xúc xích, giò sống…, bạn cũng có thể chế biến thành những món ngon, nhanh gọn, tiện lợi, tiết kiệm thời gian để bạn có thể thư giãn.
Nguyên liệu:
300g jambon
1 trái chanh Mỹ
1/2 củ cà rốt
100g xà lách
2 trái cà chua
1 trái dưa leo
100g phô mai
4 trái olive đen
Cách thực hiện:
-
1
Cắt cà rốt, xà lách thành sợi nhuyễn.
-
2
Cắt cà chua, phô mai, dưa leo thành những lát tròn có độ dày khoảng 1 cm.
-
3
Cuộn từng lát jambon thành hình hoa.
-
4
Xếp ra dĩa theo trình tự: jambon – dưa leo – cà chua – phô mai khoanh tròn cho hết dĩa.
-
5
Xếp cà rốt, xà lách cắt nhuyễn bên cạnh. Cắt hai lát chanh Mỹ, 4 quả olive đen trang trí cho bắt mắt.
-
6
Ăn kèm mù tạt vàng và tương ớt.
