Hướng dẫn làm món Thăn lợn tẩm dầu ô liu.

Nguyên liệu:

– 150gr thăn lợn.

– 100gr dâu Đà Lạt.

– 10gr mù tạt vàng.

– 30ml dầu ô-liu,

– 100gr khoai tây, gọt vỏ, thái que, rán sơ.

– Muối, tiêu.

– Lá thơm Rosmary.

Cách thức chế biến:

• 1
  Rửa sạch thăn lợn, thái khoanh với đường kính khoảng 2cm, ướp với muối, tiêu, mù tạt, dầu ô-liu, lá thơm Rosmary, để khoảng 5 phút.
  Đun nóng dầu, cho thăn lợn vào rán vừa vàng hai mặt, lấy ra

• 2
  Đun nóng chút dầu khác, cho dâu, khoai tây vào rán vàng, vớt ra để ráo.
  Thưởng thức: Cho thịt ra đĩa, xếp khoai tây, dâu tây lên, rắc chút muối, trang trí lá thơm, dùng nóng.

li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }

 Chúc các bạn ngon miệng!