Vị chua sẽ làm cho món ăn trở nên “dễ chịu” hơn trong những ngày hè nắng nóng.
[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]
Nguyên liệu:
– Thịt thăn
– Chanh vàng
– Sốt cà chua
– Dầu mè, xì dầu, đường, muối, tiêu
Cách thực hiện:
-
1Thái thịt thành từng miếng dài, nhỏ vừa ăn.
-
2
Tẩm ướp thịt với một chút: xì dầu, muối, hạt tiêu, dầu mè trong khoảng 10′.
-
3
Sau đó, rán thịt ở lửa to cho cháy cạnh. Vì đây là thịt thăn nên nếu các bạn để lửa nhỏ thì thời gian rán sẽ bị lâu và thịt sẽ bị khô cứng.
-
4
Hòa sốt cà chua với nước chanh và đường rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 1′.
-
5
Sau đó, cho thịt đã rán vào đảo nhanh ở lửa to đến khi sốt bám đều vào thịt.
