Rau câu cam nhân bánh flan lạ miệng, đỡ háo nước là món ăn vặt miễn chê. Trong ngày Tết, đây sẽ là một món chống ngấy rất tốt nhé!
Nguyên liệu:
-10 gr bột rau câu dẻo
-100gr đường cát trắng
-1 gói bột cam
-Bánh flan/caramen (Xem cách làm bánh flan)
Cách làm:
-
1Đầu tiên, trút 10gr bột rau câu dẻo vào 300ml nước lọc nấu. Khuấy liên tục.
-
2Đến khi thấy nước sôi ta cho đường cát vào, tiếp tục khuấy lên sôi một lần nữa thì nhấc xuống.
-
3Múc ra bát và cho bột cam vào hòa tan.Sau đó, rót vào khuôn một lớp mỏng.
-
4Khi lớp rau câu mỏng này đông lại, ta cho miếng flan vào.
-
5Tiếp tục, hòa tan bột cam với rau câu như ở trên, ta đổ lớp thứ 2 vào khuôn.
-
6Đợi nguội, bỏ khuôn vào tủ lạnh sau đó thưởng thức.Chúc các bạn ngon miệng!
