Thay cho những món salad thường ngày, bạn thử món salad nhồi dưa leo lạ miệng xem nhé!
Chuẩn bị
– 2 quả dưa leo
– 2 cây xúc xích
– 1/4trái táo
– 100g tôm nhỏ
– 1/6 củ cà rốt
– 1/6 củ hành tây
– 2 muỗng canh sốt mayonnaise
– Một ít hạt tiêu đã xay, muối hột
– Dao, thớt, muỗng, đĩa hình chiếc lá
Cách làm
-
1
Đầu tiên, bạn chà muối hột bên ngoài quả dưa leo và rửa sạch lại bằng nước. Cắt quả dưa leo thành những khúc dài 4- 5cm, dùng muỗng lấy phần ruột bên trong quả dưa leo ra ngoài. Lưu ý: không lấy hết ruột, để lại một đầu làm đáy để salad không bị rơi ra ngoài.
-
2
Xúc xích đun trong nước sôi, vớt ra để ráo nước và thái nhỏ.
Tôm lột vỏ rửa sạch, luột chín, bỏ đuôi và thái nhỏ.
Cà rốt chần sơ qua nước sôi, táo, hành tây thái nhỏ.
-
3
Cho tất cả nguyên liệu: xúc xích, tôm, cả rốt, táo, hành tây, sốt mayonnaise và tiêu vào một chiếc bát trộn đều.
Bạn dồn salad vào trong khúc dưa keo đã lấy ruột.
Salad là món ăn dễ chế biến, với cách làm đơn giản trên không quá khó để bạn có thể trổ tài khéo tay làm món ăn đãi cả nhà trong những ngày nắng.
Salad được dồn trong quả dưa leo màu xanh, khi dọn bạn đặt trên đĩa hình chiếc lá màu trắng có trang trí thêm quả dâu tây trông món ăn sẽ hấp dẫn hơn về màu sắc.
