Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán

Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán - 1

Món nộm rong biển mát giòn là gợi ý cho món ăn kèm lý tưởng trong bữa cơm nhiều thịt cá. Cách làm nộm rong biển cũng khá đơn giản, bạn thử xem sao nhé!

Nguyên liệu

– 200 gr lá rong biển
– Hành khô
– 1/4 củ hành tây
– 2 muỗng canh xì dầu
– Dầu mè, đường
– 2 muỗng cà phê muối
– Dầu ớt hoặc tương ớt (nếu thích).

 
  • 1

    Rong biển rửa sạch, rồi thái sợi. 

    Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán - 1

  • 2

    Cho rong biển vào luộc nhanh cùng ít muối, rồi bạn đổ ra rổ cho ráo nước.

    Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán - 2

  • 3

    Trong khi đó, bạn pha chế nước trộn nộm rong biển gồm: xì dầu, hành khô phi thơm cùng hành tây xắt nhỏ, dầu mè, đường, muối, dầu ớt nếu thích ăn cay.

    Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán - 3


  • 4

    Cuối cùng, bạn đổ nước trộn vào bát với rong biển và trộn đều để khoảng 5 phút cho ngấm. Vậy là xong rồi đấy, đơn giản quá đúng không?

    Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán - 4

Thành phẩm

Rong biển là một trong những thực phẩm dinh dưỡng cho cơ thể con người. Vì vậy, món nộm rong biển là món ăn được nhiều người yêu thích vì chúng vừa bổ dưỡng lại còn ngon mát nữa. Nộm rong biển giòn sần sật trộn với đủ loại gia vị thơm ngon, lạ miệng sẽ là món ngon khó cưỡng cho dịp cuối năm tụ tập đấy. Nộm rong biển giúp bạn ăn ngon hơn trong những bữa tiệc đầy thịt cá.

Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán - 5

Làm nộm rong biển mát giòn chống ngán - 6

Chúc các bạn thực hiện thành công món nộm rong biển này.