Vị thơm và ngọt của dứa chắc chăn sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn hấp dẫn!
[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]
Nguyên liệu:
-1/2kg cá chép
-1/2 quả dứa
-1 quả cà chua
-1 quả ớt sừng
-1 vắt me nhỏ
-rau om, mùi tàu (ngò gai), đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn.
Cách làm:
-
1Dứa thái lát vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Ớt sừng thái lát xéo.
-
2Cá làm sạch, bỏ ruột, mang, thái khúc vừa ăn, khứa vài đường lên miếng cá.
-
3Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, cho cá vào rán sơ.
-
4Đun sôi 1 lít nước, cho me vào dầm lấy nước chua, bỏ xác. Thêm dứa, cá, cà chua vào.
-
5Nêm 3 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà-phê hạt nêm, nấu chín. Nếm lại cho vừa ăn.
-
6Múc canh ra tô, cho ớt, rau om, mùi tàu thái khúc ngắn vào. Dùng nóng với cơm nóng.
li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }
