Tôm luôn là món khai vị phổ biến và rất ít chất béo. Bạn có thể làm món ăn này trước và để lạnh trong tủ cho đến khi bạn muốn ăn.
Nguyên liệu: (dành cho 12 người ăn)
– 12 chén nước
– ½ muỗng canh muối
– 1 muỗng canh mù tạt
– 6 muỗng cà phê hạt tiêu đen
– Lá chanh
– Cây cần tây cắt đôi
– 1 củ cà rốt cắt đôi
– Tôm bóc vỏ, rút tim
– 2 muỗng cà phê vỏ chanh bào
– ½ chén nước chanh tươi
– 1 muỗng canh dầu ô liu
– 1/2 muỗng cà phê muối
Cách làm:
-
1Kết hợp 7 thành phần gia vị đầu tiên trong nồi và đun sôi khoảng 15 phút, lửa vừa.
-
2Bỏ tôm vào, nấu trong 3 phút
-
3Cho vỏ chanh và các thành phần gia vị bạn ưa thích vào, đun sôi nhẹ. Khi tôm chín tắt bếp, bỏ ra và có thể để lạnh để thưởng thức.
li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }
