Món cháo gà thơm ngon rất thích hợp cho bữa sáng của cả nhà vì dễ ăn và dễ tiêu hóa.
Nguyên liệu:
-Gà ta 1 con
-Gạo nếp ½ chén
-Gạo tẻ ½ chén
-Hành hoa, hạt tiêu, gia vị
Cách làm:
-
1Sử dụng nồi cơm điện – Gà rửa sạch để ráo nước rồi đem luộc chín. Thịt gà để nguội rồi đem xé phần thịt để riêng.
-
2Nước luộc thịt cho gạo tẻ và gạo nếp đã vò kỹ vào nồi cơm điện rồi để chế độ nấu.
-
3Khi nước sôi, chuyển sang chế độ hâm nóng…thi thoảng đảo đều đến khi cháo nhuyễn. Thêm gia vị vừa ăn rồi múc ra tô, rắc thêm hành hoa, hạt tiêu, ăn nóng.
li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }