Làm sao để nấu súp bí hải sản?

Món ăn bổ dưỡng, làm canh ăn cơm hay ăn như súp đều ngon miệng.

[related_posts_by_tax posts_per_page="3" taxonomies="category" order="RAND" public_only="true" title=""]

 Nguyên liệu:

-Hải sản (tùy chọn): Tôm tươi, mực, sò điệp…

-Đậu phụ

-Nấm (nấm kim châm, nấm hải sản, nấm sò tùy chọn)

-Bí ngô 1 miếng

-Hành xanh thái nhỏ

-Hạt  nêm.

Cách làm:

p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }

  • 1

    Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vuông.

    Nấm rửa sạch để ráo, nấm sò thì cắt đôi. 

  • 2

    Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng. Cho vào nồi hấp chín. Rồi đem ra nghiền nhuyễn.

    Có thể cho vào máy xay sinh tố thêm chút nước và xay nhuyễn. 

  • 3
    Hải sản làm sạch, thái miếng. Cho vào chảo dầu nóng xào chín sơ, nêm chút xíu hạt nêm cho ngấm. Đổ chỗ bí xay vào nồi đun cùng. Thêm nước nếu bị đặc quá. Nêm hạt nêm cho vừa ăn. Nấu sôi.
  • 4

    Cho đậu phụ và nấm vào, đun sôi âm ỉ trong 5 phút, Nêm nếm lại vừa miệng, rắc chút hành xanh rồi tắt bếp.

    Múc ra bát ăn nóng. 

li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }

 Chúc các bạn ngon miệng!

Bài trướcĐặc sản xứ Huế – Vả cuộn thịt tôm chua
Bài tiếp theoCách trang trí sổ tay thêm cá tính bằng chỉ thêu