Nguyên liệu làm váng đậu xào bắp cải
+ Váng đậu
+ Bắp cải
+ Hành
+ Muối
+ Dầu ăn
+ Ớt
+ Đường
+ Gừng, tỏi, nước tương
Cách làm váng đậu xào bắp cải
– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Bước 2: Rau, váng đậu rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ớt, gừng, tỏi thái nhỏ
– Bước 3: Cho dầu vào chảo, đảo qua gừng, tỏi, ớt
– Bước 4: Cho thêm bắp cải và váng đậu vào xào khô
– Bước 5: Trộn đều, thêm nước tương, muối và đường, đun đến chín thì bắc ra.
– Chú ý: Nếu không thích, bạn có thể thay bắp cải bằng loại rau khác. Váng đậu trước khi xào nên chiên cho chín sẽ ngon hơn.
Trang Airi/ Dịch từ MC
Thưởng thức món chay ngon với cà tím xào thập cẩm
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
