Theo Health, việc lựa chọn đúng thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện tâm trạng, khả năng tập trung, năng lượng, làn da và cả sự trao đổi chất của cơ thể. Bác sĩ David Katz, giám đốc Trung tâm nghiên cứu phòng bệnh Yale (Mỹ) khẳng định nếu lựa chọn hợp lý, thực phẩm có thể cải thiện tình trạng sức khỏe của con người.
Tỏi tươi
Tác dụng: Giúp giảm cân
Theo Tara Gidus, chuyên gia dinh dưỡng đến từ Florida (Mỹ), bí quyết giúp bạn giữ được vóc dáng cân đối nhờ loại thực phẩm này nằm ở chất allicin, loại chất mang lại mùi vị hăng hăng của hành. Allicin có thể giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn bằng cách kích thích cảm giác no trong não.
Khoai lang
Lợi ích: Cung cấp vitamin
Không chỉ là một loại thực phẩm chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, khoai lang còn rất rẻ, dễ tìm và rất dễ chế biến. Một khẩu phần ăn có khoai lang sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ lượng Vitamin A, C và kali cho một ngày làm việc.
Trà xanh
Lợi ích: Mang lại năng lượng
Trà xanh mang lại sự tỉnh táo và nguồn năng lượng cho bạn cũng chẳng kém cà phê, tuy nhiên tác dụng của trà xanh đến từ từ và duy trì lâu dài hơn so với cà phê. Một vài quả hạnh và sữa dừa và trà xanh là sự kết hợp hoàn hảo cho một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Táo
Tác dụng: Ngừa ung thư
Bạn có thể ăn táo khi đi trên đường một cách ngon lành, táo còn có tác dụng làm sạch răng. Về mặt dinh dưỡng, chúng cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng để chống lại các gốc ung thư cũng như các loại vitamin B, C. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết táo có chứa cacbon hydrate kép giúp ổn định lượng đường trong máu, điều này rất tốt cho những bệnh nhân tiểu đường và những ai đang muốn giảm cân.
Trứng
Tác dụng: Tăng cường trí nhớ
Lòng đỏ trứng chứa rất nhiều cholin, dưỡng chất quan trọng cho trí nhớ. “Cơ thể chúng ta cần cholin để tạo ra một hóa chất trong não có tên acetylcholin, một loại hóa chất rất quan trọng cho quá trình lưu giữ thông tin”, bác sỹ Steven Zeisel, Giám đốc Viện Nghiên cứu Dinh Dưỡng thuộc ĐH North Caroline (Mỹ) cho biết. Lượng tiêu thụ choline khuyến cáo hàng ngày là 425 mg. Có khoảng 147 mg choline trong một quả trứng lớn, bạn có thể tiêu thụ thêm các thực phẩm giàu choline khác như các loại hạt và thịt đỏ.
Nguồn: Theo Phunutoday/ Khỏe & Đẹp
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
