Gan là một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể người. Ngoài chức năng lọc độc tố, gan còn có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa chất đường và các axit béo thành năng lượng, chất dinh dưỡng đi nuôi các cơ quan khác trong cơ thể.
-
1Gan nhiễm mỡ và nguyên nhân gây bệnhỞ người bình thường, mỡ chỉ chiếm 2-4% trọng lượng của gan. Khi lượng mỡ trong gan tăng lên, chiếm hơn 5% trọng lượng lá gan là tình trạng gan nhiễm mỡ.
-
2Gan nhiễm mỡ thường xảy đến với những người:– Có chế độ dinh dưỡng không hợp lý: thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm nhiều dầu, mỡ (đặc biệt là mỡ động vật), đường…– Béo phì, ít vận động– Khẩu phần ăn thiếu đạm (protein)– Thường xuyên uống rượu, bia– Bị bệnh tiểu đường– Bị nhiễm các bệnh viêm gan B, C– Dùng một số loại thuốc có tác dụng phụ gây chứng gan nhiễm mỡ
-
3Những tác hại do gan nhiễm mỡ gây raThời gian đầu, gan nhiễm mỡ không làm ảnh hưởng gì đến hoạt động của các cơ quan trong cơ thể cũng như hoạt động sống hàng ngày của người bệnh. Tuy nhiên, nếu không được khắc phục sớm, gan nhiễm mỡ sẽ tiến triển nặng hơn, gây những tổn thương nghiêm trọng: làm giảm các chức năng gan, phá hủy các tế bào gan gây xơ gan, thậm chí dẫn đến ung thư gan… Trường hợp gan nhiễm mỡ cấp tính bệnh nhân sẽ bị vàng da, suy gan, có biểu hiện rối loạn tâm thần.