Salad bơ, dưa hấu chua cay rất dễ làm mà lại phù hợp với tiết trời lành lạnh. Chắc chắn món salad này sẽ giúp bạn ấm lên bởi vị nồng cay của nó.
Nguyên liệu:
Salad:
+ Dưa hấu
+ Chanh tươi vắt lấy nước
+ Một lát mỏng ớt đỏ
+ Phô mai
+ Bơ thái kiểu hạt lựu
+ Bạc hà hoặc húng quế
+ Rau giá
Gia vị cho salad:
+ 1/3 cup dầu ô liu
+ Nước ép 1 quả chanh
+ 1/2 quả ớt chỉ thiên, thái lát
+ Có thể thêm: 1 củ tỏi bóc vỏ, nghiền nát (sẽ bỏ đi trước khi ăn)
+ Muối và tiêu
Chế biến:
-
1
Trộn tất cả các thành phần làm nước gia vị lại rồi để sang bên.
-
2
Dưa hấu bạn cắt kiểu hạt lựu, thêm một nhúm muối và nước chanh ép.
-
3
Bạn trộn các thành phần salad với nhau rồi cho nước gia vị lên trên theo ý thích (nhớ bỏ các miếng tỏi đi).
Chúc các bạn ngon miệng với món salad này nha!
