Có 4 loại tảo biển là xanh lá cây, xanh dương, đỏ và nâu đã được kiểm nghiệm về tác dụng tăng cường sinh lực phòng the nhờ vào hàm lượng chất mangan dồi dào có trong chúng. Ngoài ra, lượng vitamin B2 trong tảo biển lại có khả năng hỗ trợ việc sản xuất hoóc-môn trong cơ thể. Trên thực tế, một kết quả nghiên cứu về loại tảo biển bladderwrack (loại tảo nâu sống rất nhiều ở vùng biển phía bắc của Đại Tây Dương) cho thấy những bằng chứng rõ ràng về tác động của chúng tới sự sản sinh hoóc-môn trong cơ thể con người đó là kéo dài chu kỳ “nguyệt san”, từ đó, làm trì hoãn quá trình mãn kinh ở phụ nữ. Tác dụng này bắt nguồn từ việc tảo biển có khả năng gây cản trở hoạt động của hoóc-môn estrogen ở những phụ nữ đang trong độ tuổi tiền mãn kinh.
Trong rong biển có chứa nhiều vitamin E
Đối với nam giới, tảo biển cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tình dục do chúng có chứa nhiều vitamin E. Loại vitamin này sẽ hỗ trợ khả năng sản xuất ra những “con giống” khỏe mạnh. Vitamin E có thể chế ngự các gốc tự do có trong màng tinh trùng và điều chỉnh chức năng chung của toàn bộ tuyến sinh dục.
Những lợi ích khác của tảo biển đối với sức khỏe
Tảo biển gây ấn tượng mạnh về những lợi ích to lớn của chúng đối với sức khỏe, góp phần bảo vệ sức khỏe nói chung và hỗ trợ cho chức năng sinh dục nói riêng. Sau đây là một số lợi ích điển hình mà tảo biển mang lại cho sức khỏe.
• Tảo biển vốn cung cấp rất ít calo và chất béo nên sẽ là một loại thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh và rất cần thiết cho những người đang muốn giảm cân. Chẳng hạn như trong loại tảo nâu có rất nhiều ở vùng biển của Nhật Bản, Trung Quốc và Triều Tiên có chứa một loại sắc tố là fucoxathin, vốn có khả năng đốt cháy chất béo và hỗ trợ quá trình kháng insulin trong cơ thể.
Tảo biển có khả năng cải thiện khả năng tình dục cho cả 2 giới
• Hàm lượng ma-giê trong tảo biển giúp loại thải lượng chất lỏng dư thừa trong cơ thể. Vì vậy, đây được xem là một trong những loại thực phẩm có tác dụng lợi tiểu tự nhiên, giúp hạn chế tình trạng đầy hơi khá tốt.
• Tảo biển cón giúp duy trì mức huyết áp ổn định và lành mạnh nhờ vào lượng kali dồi dào, đồng thời còn kiểm soát tốt mức cholesterol nhờ vào sự hiện diện của chất taurine.
• Loại rau từ biển này có có khả năng đánh bại chứng trầm cảm, mệt mỏi do có chứa rất nhiều vitamin B1. Trong khi đó, vitamin B12 có trong tảo biển lại hỗ trợ cho chức năng nhận thức của não bộ hoạt động hiệu quả hơn.
• Trong tảo biển còn có chứa rất nhiều các a-xít béo thiết yếu cùng các vitamin tổng hợp. Chúng đặc biệt giàu vitamin B12, C, D, E và K. Tảo biển cũng có chứa nhiều khoáng chất như kali, selen, can-xi, i-ốt, niken, brôm, crôm, đồng, kẽm, ni-tơ, bo, lưu huỳnh, chất xơ hòa tan…
Thưởng thức tảo biển bằng cách nào?
Những người yếu thích món sushi chắc hẳn đã biết rõ người Nhật Bản đã sử dụng tảo biển trong văn hóa ẩm thực của họ như thế nào. Bạn cũng có thể chế biến tảo biển thành rất nhiều món ăn ngon khác nhau như súp, rau trộn, nấu canh… tùy theo sở thích của mình.
Sushi là món ăn được nhiều người yêu thích
Nguồn: Theo phununews
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.