Tôm nướng chanh ớt ngon nhất là ăn vào những ngày lạnh. Thịt tôm thơm bùi, đậm đà cay cay chua chua sẽ khiến bạn mê mẩn đấy!
Nguyên liệu cần có:
– 15-20 con tôm
– 2 nhánh tỏi
– 1 muỗng canh đường nâu
– 3 muỗng canh xì dầu
– 1 muỗng cà phê ớt bột
– 1 quả chanh
– 2 muỗng canh dầu ôliu
– 1/2 muỗng cà phê ớt khô
Cách làm
-
1
Các bạn rửa sạch tôm, lột vỏ ( nhớ rút chỉ đen ở dọc lưng tôm ra bạn nhé, vì ở đó chỉ có đất bẩn mà thôi ) và pha trộn tất cả các nguyên liệu trên thành hỗn hợp.
-
2
Cho tôm vào trong hỗn hợp ướp khoảng 15 phút.
-
3
Sau đó, bạn đem tôm đi nướng, mỗi lần lật lại phết ít hỗn hợp lên trên rồi nướng vàng hai mặt là được.
-
4
Nếu bạn không có vỉ nướng thì có thể thay thế bằng chảo gang nhé.
-
5
Thơm ngon hấp dẫn quá đi mất.
Chúc các bạn ngon miệng nha!
