Nước sốt đẫm, thịt gà chín đều, thơm mềm khiến bữa cơm thêm ngon miệng, dễ vào. Cùng trổ tài làm ánh gà sốt chanh đãi cả nhà cuối tuần nhé!
Nguyên liệu:
– 25 cánh gà
– Chanh tươi để cả vỏ
– Tương ớt
– Siro maple làm từ nhựa cây phong, có thể thay thế bằng mật ong
– Bơ
– Ớt bột cay
– Dầu ôliu
– Muối, hạt tiêu
Cách làm:
Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
-
1
Cho muối và hạt tiêu vừa miệng, rồi nướng trong lò với nhiệt độ khoảng 200 độ C.
Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
-
2
Vắt chanh lấy nước cốt. Bào lớp vỏ bên ngoài quả chanh cho vào bát.Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
-
3
Cho thêm tương ớt, bơ nấu chảy, siro maple và tỏi thái nhỏ.Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
-
4
Cho thêm một chút ớt bột cay vào hỗn hợp.Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
-
5
Đun sôi hỗn hợp trên bếp.
Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơmCánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
-
6
Cho gà vừa nướng ra khỏi lò.Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơmCánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơmCánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
-
7
Từ từ rưới lớp nước sốt còn nóng lên trên cho thật đều và đẫm.Cánh gà sốt chanh đậm đà, ngon cơm
Chúc bạn thành công!
