Nguyên Liệu:
- – 300gr khoai môn.
- – 1 miếng đậu phụ.
- – 50gr đậu Hà Lan.
- – 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ.
- – 200gr dâu tươi.
- – 1 thìa cà phê bột năng.
- – 1 thìa cà phê muối.
- – 1 thìa súp dầu ăn.
Thực Hiện:
Bước 1: Trước hết là hấp chín khoai môn rồi bóc vỏ và tán nhuyễn.
Bước 2:
- – Đậu phụ nhớ vắt cho thật khô nước .
-
- – Tán nhuyễn đậu phụ ra và trộn cùng với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối.
Bước 3: Hỗn hợp đậu phụ và bột khoai đem vo viên tròn, dùng tay ấn dẹp, lăn qua bột năng và chiên chín vàng.
Bước 4: Cuối cùng, cho dâu vào máy ép để lấy nước rồi đun sôi và cho bột năng vào để tạo độ sánh.
Giờ thì bày ra đĩa, rưới sốt lên và thưởng thức ngay nhé. Chúc các bạn ngon miệng với món bánh khoai môn sốt dâu này nha.
Thanh PT
Nguồn:
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
