Nguyên liệu
– 1 kg xoài keo
– 1 chén đường cát
– 3 muỗng canh nước mắm ngon
– 1 muỗng canh muối tôm
– 2 muỗng cà phê ớt bột
Cách làm
– Cho nước mắm và đường vào chén, rồi cho vào lò vi sóng quay 40 giây cho hỗn hợp hơi ấm ấm. Quấy đều cho đường tan chảy, để nguội.
– Xoài gọt vỏ, cắt miếng ô vuông vừa ăn
-Cho nước mắm đường vào xoài trộn đều rồi để tủ mát 15 phút cho lạnh.
-Khi ăn cho xoài vào tô cho thêm muối tôm và ớt bột.
– Đậy nắp lại lắc xóc thật đều
– Vậy là bạn đã có món xoài lắc tuyệt ngon rồi đó. Quá đơn giản phải không nào?
Nguồn: Theo Thanh Niên
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.