Nguyên liệu
Dâu tây tươi: 20 – 30 quả
Sôcôla trắng: 200 g
Sôcôla đen: 250 g
Thực hiện
Rửa dâu tây thật sạch rồi lau khô. Bạn phải đảm bảo dâu tây phải thật khô để khi nhúng sôcôla không bị tuột.
Cho sôcôla trắng vào một cái tô lớn rồi làm sôcôla tan chảy bằng lò vi sóng theo hướng dẫn được in trên bao bì.
Nhúng dâu tây vào sôcôla trắng. Khi nhúng, bạn có thể nắm chặt cuống hoặc phần thân của sôcôla và thực hiện nhanh tay. Đợi đến khi sôcôla trắng chảy xuống gần hết rồi đặt lên giấy dai hút thấm cho mau khô.
Làm tan chảy sôcôla đen theo hướng dẫn được in trên bao bì rôi nhúng dâu tây theo mỗi góc tam giác 450 để tạo thành hình chiếc áo vét. Đợi sôcôla đen chảy hết rồi để lên giấy dai hút thấm cho mau khô.
Cho sôcôla đen tan chảy vào túi bắt bông kem, đục một lỗ nhỏ rồi nặn hình nút áo và chiếc nơ lên lớp sôcôla trắng cho đẹp.
Để dâutây nhúng sôcôla vào tủ lạnh khoảng 3 – 5 phút. Món này ăn trong ngày là ngon nhất.
Nguồn: Theo phununews
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
