Cách làm kem chuối đơn giản lắm nhé, không cần máy đánh kem, không cần xay nhuyễn bất cứ thứ gì, chỉ cần chuối chín và lạc rang, cốt dừa, dừa nạo là chúng ta có thể tự làm kem chuối tại nhà và thưởng thức rồi. Rất đơn giản nhưng mà kem chuối lại vô cùng ngon tuyệt đấy, nhất là trong những ngày nắng nóng đầu hè. Hôm nay Phụ nữ và Gia đình sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách làm kem chuối ngon để thưởng thức trong những ngày hè nhé!
Nguyên liệu
Với cách làm kem chuối túi này, bạn cần:
– 6 quả chuối tây kô chín quá
– 250gr dừa nạo
– 50gr đậu phộng rang chín giã nhỏ
– Nước cốt dừa, chút muối và đường
– Bột sắn hoặc bột năng
– Túi nilon thực phẩm
Cách làm
Để thực hiện cách làm kem chuối ngon dạng túi này, chúng ta cần có nước cốt dừa được nấu sền sệt lại rắc lên chuối. Vì vậy, bạn hãy lấy 250gr dừa nạo xay với 250ml nước.
Vắt lấy nước cốt, thêm ít muối, ít đường rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ. Dùng một ít bột sắn, hoặc bột năng hòa với nước rồi đổ từ từ vào khuấy đều tạo hỗn hợp sền sệt. Bắc ra để nguội sẵn.
Đầu tiên bạn để chuối ở giữa hai miếng túi nilon. Sau đó dùng thớt nhỏ ép dẹp quả chuối ra này.
Ép đều để chuối dẹp đều bạn nhé! 3 Sau đó, bạn lấy dao cắt chuối làm đôi như hình. Tiếp theo đó sử dụng hỗn hợp nước cốt dừa phết một lớp cốt dừa lên bề mặt của miếng chuối ép dẹp này. Lật miếng chuối lại và phết tiếp cốt dừa vào mặt sau của miếng chuối.
Cuối cùng bạn cho đậu phộng đã giã nhỏ lên trên cùng dừa nạo để món kem chuối của chúng ta thơm ngon hơn này. Gói lại và để ngăn đá khoảng 5h là món kem chuối đá có thể dùng được rồi.
Thành phẩm Lấy kem chuối ra và thưởng thức món kem tuổi thơ mà bất cứ ai cũng đã từng thưởng thức.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn: Theo phununews
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
