Nguyên liệu:
- Nha đam lớn
- Tôm: 100g
- Mực ống: 100g
- 200g rau xà lách
- 1 củ hành tây
- 1 trái ớt chuông đỏ,
- 3 củ hành tím
- Nước trộn: Cho 1 thìa cà phê tỏi băm, ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thì súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê tương ớt vào bát, khuấy tan đều.
Cách làm:
- Nha đam gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước đá, để ráo
- Tôm lột vỏ. Mực cắt miếng vừa ăn. Luộc chín tôm, mực.
- Hành tây, hành tím xắt múi. Ớt chuông xắt hạt lựu.
- Cho nha đam, tôm, mực, hành tây, ớt chuông, hành tím vào trộn đều, rưới ½ nước trộn lên, trộn đều lần nữa. Cho xà lách bên dưới đĩa, cho hỗn hợp nha đam lên trên, rưới phần còn lại của nước trộn, dùng ngay.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn: Theo phununews
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
