Mắt tinh, tim khỏe, trí nhớ tốt nhờ ăn…gia vị
Ngoài công dụng tăng hương vị cho các món ăn, các loại gia vị còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Cùng ChaMeCuaCon.com tìm hiểu nhé.
Chỉ cần 3 ly nước lọc, lật mặt loại cà phê...
Làm thế nào để ra quán cà phê không bị uống nhầm... ngô, đỗ tương rang cháy khét, qua đó ngăn chặn các loại hóa chất độc hại vào cơ thể bạn? Mời xem thí nghiệm dưới đây!
Vật dụng hữu ích trong nhà bếp
Hàng ngày, bạn mất không ít thời gian với những công việc không tên trong bếp? Vài dụng cụ thiết yếu sau đây sẽ giúp việc bếp núc của bạn trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
8 mẹo nấu ăn giúp bạn rảnh rỗi hơn
Những mẹo đơn giản sẽ giúp việc nấu nướng của bạn nhanh gọn và dễ dàng hơn rất nhiều
Mẹo đơn giản làm trái cây nhanh chín
Nếu tủ lạnh làm chậm quá trình chín của trái cây thì túi giấy, túi nylon, khăn vải cotton lại có thể thúc đẩy một số loại trái cây nhanh chín.
Cách luộc thịt lợn trắng, thơm và không bị khô
Để có miệng thịt lợn luộc thơm ngon, mềm ngọt và luôn trắng cũng cần có bí quyết!
10 mẹo hay ít người biết với lò vi sóng
Bóc tem thư dễ dàng, nướng thịt muối nhanh giòn, bổ hành không cay mắt và giảm đau với túi chườm là 4 trong 10 mẹo nhỏ bạn có thể làm với lò vi sóng.
8 thực phẩm không nên cho vào ngăn đá
Dù làm lạnh là phương pháp giữ thực phẩm tươi ngon hiệu quả nhất nhưng vẫn có những loại thực phẩm đặc biệt mà bạn không
10 nguyên tắc kết hợp rau thơm cùng món ăn
Dưới đây là các nguyên tắc kết hợp rau thơm với món ăn mà bất cứ bà nội trợ nào cũng nên biết.
Chả trứng lạp xưởng nhanh cho ngày lười vào bếp
Thơm ngon và dễ làm khiến món chả trứng lạp xưởng trở thành sự lựa chọn hàng đầu của chị em trong ngày nào đó cảm thấy lười vào bếp.
Trang trí ly rượu rực rỡ mừng năm mới
Thay vì mất tiền mua một bộ ly mới cho những ngày Tết, bạn hoàn toàn có thể mang lại màu sắc mới cho bộ ly cũ nhà mình chỉ với vài bước đơn giản.
Hướng dẫn cách chọn hoa quả tươi và ngon
Mỗi loại quả bạn lại cần có những mẹo khác nhau để lựa được quả tươi và ngon.
Mẹo giúp bà nội trợ nhận biết thực phẩm an toàn...
Đây có lẽ là một vấn đề đau đầu của các bà nội trợ khi đi chợ không biết rau có bị phun thuốc hay thịt mua có tươi không?
99% số người vứt bã cà phê sẽ hối hận khi...
Bạn hãy bỏ ngay thói quen cho thẳng bã cà phê vào thùng rác, bởi chúng có nhiều công dụng tuyệt vời mà nếu biết bạn sẽ hối hận khi nhỡ vứt đi.
Tẩy mùi tanh và vị đắng của mật cá nhờ những...
Cá là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được ưa thích trong thực đơn hàng ngày.Thế nhưng, việc khử sạch mùi tanh của cá hay khắc phục việc dịch mật cá gây nên vị đắng không phải ai cũng biết.
7 nguyên liệu cấm kị đổ vào bồn rửa mọi người...
Có rất nhiều mẹo để thông bồn rửa nhà bếp khi bị tắc. Tuy nhiên, tốt nhất bạn vẫn nên hạn chế để điều đó xảy ra.
Trang trí hộp cơm Bento đơn giản, đẹp mắt ai cũng...
Những hộp cơm Bento Nhật Bản luôn có sức hút kỳ lạ bởi tính thẩm mỹ cao của chúng. Cùng học cách làm một hộp cơm Bento cùng cách trang trí vui tươi, sống động cho bữa ăn thêm ngon miệng nhé!
Cách làm mứt chuối dẻo nhanh vèo cho Tết nguyên đán
Chỉ cần chuẩn bị chuối, đường và làm theo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ có mẻ mứt chuối dẻo ngon tuyệt đến đón Tết nguyên đán.
Bánh donut cầu vồng khởi động tuần mới đầy hứng khởi
Những chiếc bánh donut cầu vồng ngọt ngào không chỉ mang lại năng lượng cho bạn mà còn khiến ngày mới của bạn thêm hứng khởi bởi vẻ ngoài rực rỡ của chúng.
4 nguyên tắc đơn giản để rau không “mất chất”
Có tới 55% hàm lượng vitamin C trong rau, củ bị mất đi sau khi chế biến. Để rau không "mất chất", đừng quên 4 nguyên tắc đơn giản dưới đây.
15 phút có ngay khoai lang nướng siêu ngọt
Khoai lang chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như phốt pho, can xi, sắt, đặc biệt nó có lượng vitamin B1, B2 giàu gấp 6 lần lúa mạch. Chỉ với 15 phút, bạn sẽ có đĩa khoai lang nướng dân giã mà bổ dưỡng này.
Bí quyết khử mùi hộp nhựa đơn giản mà hiệu quả
Hộp nhựa đựng thức ăn lâu ngày thường bám mùi dầu mỡ, nếu không biết cách lành sạch, rất khó đánh bay mùi này. Hơn nữa, khi cầm vào sẽ có cảm giác nhờn nhờn rất khó chịu.
Tự tay trang trí bộ lót cốc đẹp thư giãn ngày...
Không chỉ giúp cho những buổi chiều uống trà thêm thú vị, những bộ lót cốc đẹp còn giúp tạo bối cảnh bắt mắt cho những bữa tiệc nhà bạn.
Cách chiên cá giòn tan không bắn dầu, dính chảo
Khi rán cá các bà nội trợ thường khá vất vả bởi cá dễ bị sát chảo, dầu mỡ bắn tung tóe xung quanh. Dưới đây là vài mẹo hữu ích để rán cá dễ dàng.
Cá ướp sả nướng lá chuối kiểu Thái ngon tuyệt
Món ăn quen thuộc này của người Thái sẽ đánh bay cái se lạnh của đầu đông với vị bùi của cá và vị the cay của ớt, hương thơm nhẹ của sả.
Cách luộc gà vàng ươm, da giòn không bị nứt
Gà luộc là món ăn quen thuộc hàng ngày của nhiều gia đình nhưng làm sao để luộc chín tới, da giòn, vàng đẹp và không bị nứt thì không phải ai cũng biết.
Mẹ Lào Cai trồng rau mầm kín bậu cửa sổ cho...
Không gian căn bếp như được hòa lẫn với thiên nhiên bởi những giỏ rau mầm xanh non treo lủng lẳng bên bậu cửa sổ.
Cách chế biến “đánh bay” ấu trùng giun sán trong hải...
Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.
6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm ngon
Nem rán ngon sẽ có vỏ vàng đều, giòn mà không cứng, nhân xốp nhưng không bột, ngọt mà thơm.
Mẹo luộc thịt lợn ngon, giòn tuyệt đỉnh
Thịt lợn luộc là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình nhưng không phải chị em nào cũng biết cách luộc thịt ngon, giòn.
Cách làm mỳ sợi tại nhà bằng mẹo đơn giản
Chỉ cần chút bột mỳ, nước và muối là bạn có thể tự làm mỳ sợi tại nhà nhanh chóng và đơn giản.
Hỗn hợp này có tác dụng làm sạch phổi đến không...
Hỗn hợp này có hiệu quả rất cao trong việc làm sạch phổi của bạn. Điều thú vị là nó gồm toàn những thực phẩm rất dễ tìm kiếm và dễ thực hiện.
Bí quyết tránh mua phải thịt lợn tăng trọng
Mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn được miếng thịt lợn ngon khi đi chợ.
Tự trồng nấm kim châm sạch tại nhà ăn giải ngán...
Nấm kim châm có thể được sử dụng để điều trị nhiễm trùng gan, thúc đẩy phản ứng của hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư. Trồng nấm kim châm tại nhà đòi hỏi nhiệt độ lạnh, không ánh sáng.
8 mẹo hay chị em nội trợ cần thuộc lòng
Những mẹo vào bếp này vô cùng đơn giản nhưng rất hiệu quả cho chị em nội trợ.
Mẹo chữa bỏng khi thái và ăn ớt cay
Ớt là loại gia vị quen thuộc được dùng nhiều trong việc chế biến các món ăn nhưng các bà nội trợ cũng rất hay gặp rắc rối bởi độ cay của nó.
