Học cách làm trứng vịt muối tại nhà cực dễ và...
Không cần phải đi mua, bạn hoàn toàn có thể học cách làm trứng vịt muối tại nhà cực ngon với công thức của chúng tôi. Trứng vịt muối là nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến món ăn hay làm bánh. Cùng học nhé!
Cách làm củ cải ngâm nước mắm đưa cơm ‘bất chấp...
Củ cải ngâm nước mắm là một món ăn đặc trưng của miền Nam hiện được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trong ngày Tết cổ truyền. Củ cải ngâm thơm ngon ăn kèm với cơm nóng và các món ăn khác sẽ giúp đưa cơm hơn nhiều đấy.
Mẹo làm cà muối xổi ngon ăn được ngay không phải...
Nếu biết cách làm cà muối xổi ngon, đảm bảo món cà muối sẽ ăn được ngay mà không phải chờ đợi quá nhiều ngày. Để muối cà pháo theo kiểu muối xổi, bạn cũng cần nắm được vài mẹo nhỏ đấy.
Cách làm thịt thủ heo ngâm mắm dai giòn đón Tết
Bên cạnh món giò thủ thì thịt thủ heo ngâm mắm cũng là món ăn được nhiều gia đình làm trong dịp Tết. Cùng học cách làm thịt đầu heo ngâm mắm nhé. Chỉ cần ngâm thịt trong khoảng 7 -10 ngày là có thể ăn được.
Dưa hấu tí hon ngâm chua – món ngon đổi vị...
Dưa hấu tí hon ngâm chua là một món ăn dễ làm. Bạn có thể làm dưa hấu ngâm chua cho gia đình vào mỗi dịp hè đến. Dưa hấu tí hon ngâm chua có vị hơi cay của mù tạp, chua chua của giấm táo rất đưa cơm đấy. Cùng bắt tay vào làm món dưa hấu tí hon ngâm chua thôi.
Cách làm dưa cải chua giòn vàng ươm cho ngày Tết
Món dưa muối chua giòn vàng ruộm sẽ giúp bữa cơm ngày Tết của gia đình thêm ngon. Cách làm dưa chua giòn khá đơn giản nhưng nhiều người lại không biết. Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 món ngâm mắm, muối siêu ngon cho mâm cỗ Tết...
Với cách làm hết sức đơn giản sau đây các bạn có thể dễ dàng chinh phục gia đình với món ăn Tết truyền thống ngon, rất hợp với không khí và những bữa lai rai trong dịp Tết.
Cách làm chân giò ngâm mắm kiểu mới cực ngon
Cách làm chân giò ngâm mắm rất đơn giản, bạn có thể thêm món chân giò ngâm mắm vào bữa cơm hằng ngày của gia đình mình. Chân giò ngâm mắm đậm đà ăn cùng với cơm hoặc cuốn bánh tráng rau sống thì thật tuyệt vời.
Cách muối dưa bắp cải ngon nhất chỉ 1 ngày là...
Ngày mát trời, được thưởng thức món dưa bắp cải muối chua thì ngon tuyệt vời. Với cách muối dưa bắp cải cực nhanh dưới đây, gia đình bạn sẽ có ngay món dưa bắp cải muối chỉ sau 1 ngày thực hiện. Cùng làm nhé!
Tôm khô củ kiệu – món nhậu tuyệt ngon cho ngày...
Trong những ngày Tết tôm khô củ kiệu sẽ là món lai rai đãi ông xã cùng bạn bè, tuy đơn giản nhưng vẫn đủ vị. Cách làm tôm khô củ kiệu nhanh gọn mà lại hấp dẫn dành cho ông xã ngày Tết!
Cách ngâm quất hồng bì trị ho, giải nhiệt làm được...
Ngâm quất hồng bì không chỉ có công dụng giải nhiệt, còn có tác dụng trị ho cực tốt. Đang mùa quất hồng bì, ''quất'' ngay một bình thôi nào!
Cách làm dưa chuột ngâm gừng chua cay cho ngày nóng
Dưa chuột ngâm gừng là một món ăn lạ mà ngon. Trong ngày nóng, những món muối chua cay sẽ khiến gia đình bạn dễ ăn hơn nhiều đó. Vào bếp cùng ChaMeCuaCon nha!
Cách muối măng chua tỏi ớt nhanh được ăn mà không...
Nếu chưa biết cách muối măng chua như thế nào, bạn có thể áp dụng theo công thức dưới đây. Món măng chua muối thơm ngon với vị chua cay giòn giòn, kích thích vị giác chắc chắn sẽ khiến bạn "ngất ngây".
Cà pháo dầm mắm ớt chua giòn ngon chảy nước miếng
Cà pháo dầm mắm ớt thơm mùi gừng tỏi, cay cay giòn tan được coi là một trong những món ăn giản dị nhưng lại được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Thưởng thức cà pháo dầm mắm ớt trong những bữa cơm ngày thu thì tuyệt vời biết mấy.
Kinh nghiệm muối cà pháo giòn ngon, không thâm, nhanh được...
Cà pháo muối ăn với rau muống luộc chấm tương thì còn gì ngon bằng. Thế nhưng để muối cà ngon, không thâm, không bị nổi váng, khi ăn có độ giòn... thì không phải ai cũng biết.
Ngon lạ với mắm tép quê nhà
Giữa cái lạnh của tiết trời đông, bưng bát cơm trắng, chan thìa mắm tép, có thể cảm nhận được từng hạt gạo dẻo thơm, quện với vị đậm đà của của mắm tép đồng, khiến người ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Các món nhậu ngon khó cưỡng cho quý ông ngày Tết
Ngày Tết, một mâm cỗ quen thuộc với thịt gà luộc, canh măng, đĩa xào, giò lụa... giờ đã rất nhàm chán. Xin gợi ý cho bạn một số món thú vị hơn, vừa ngon vừa dễ mua lại là món nhâm nhi tuyệt vời.
Cách muối dưa củ cải đỏ chua ngọt để dành ăn...
Thay vì hành và kiệu truyền thống, năm nay các bạn đổi vị một chút với củ cải muối chua ngọt xem sao nhé. Cực dễ làm, mà lại ngon, rất hợp để ăn kèm các món chiên rán. Phần nước ngâm củ cải còn có thể tận dụng để pha nước chấm chua ngọt, rất bắt miệng đấy!
Những món ngâm chua ăn dần ngày Tết
Thịt lợn ngâm nước mắm, củ cải ngâm nước tương hay rau muống làm chua... là những món vừa để dùng từ từ, vừa chống ngấy trong ngày Tết.
Dưới đây là ba món ăn bạn có thể thực hiện ở nhà, để gia đình dùng trong những ngày Tết.
Làm gân bò ngâm chua ngọt ăn Tết
Tết đến, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn.
Cách làm mắm tôm chua ngon, tinh tế như người Huế
Cách làm mắm tôm chua thực sự không quá khó như bạn nghĩ, loại mắm này có thể dùng để chấm thịt ba chỉ luộc sẽ rất ngon và đậm đà. Hãy cùng học cách làm mắm tôm chua ngay với chúng tôi nha,
Làm củ cải muối cay tuyệt ngon
Củ cải muối cay chắc giòn với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt rất hài hòa, mất hẳn cái mùi hăng hăng đặc trưng hơi khó ăn của củ cải. Cùng làm củ cải muối cay để ăn dần bạn nhé!
Làm kim chi dưa chuột tốc hành
Với món kim chi dưa chuột này bạn có thể ăn được ngay sau khi làm đấy! Làm kim chi dưa chuột sẽ giúp bạn thêm phần hứng thú khi thưởng thức món kim chi nổi tiếng từ xứ Hàn.
4 cách làm kim chi đơn giản mà ngon
Thưởng thức kim chi giòn giòn, cay cay rất thích hợp trong thời tiết lạnh lẽo như thế này.
Cách muối dưa hành ngon mà không bị hăng ăn Tết
Mâm cơm ngày Tết không thể thiếu đĩa dưa hành. Tuy nhiên, để có được đĩa dưa hành ngon, trắng lại không bị hăng thì không phải ai cũng biết. Với gợi ý dưới đây, bạn sẽ có món ăn tuyệt vời cho ngày Tết.
Cách muối hành tây cực ngon để dành ăn Tết
Khi muối theo cách này hành hết hẳn mùi hăng, lại có màu hồng rất đẹp nữa. Ăn với đồ chiên rán hoặc đồ nướng là hợp nhất trong những ngày Tết này đấy.
Cách làm dưa món từ xoài xanh đúng kiểu Nam Bộ
Dưa món thường được các bà nội trợ làm vào dịp Tết để chống ngán cho món ăn. Nhưng giờ đây, bạn vẫn có thể làm dưa món từ xoài xanh để dùng trong các bữa ăn hàng ngày.
Cách làm tôm chua thơm ngon đúng vị xứ Huế
Cách làm tôm chua tuy có hơi tỉ mỉ, nhưng nếu bạn bớt chút thời gian để chế biến món này đảm bảo bạn sẽ có được một món tôm chua thơm ngon, đậm đà. Cùng vào bếp với chúng tôi để chế biến món tôm chua này nhé.
Cách làm dưa kiệu giòn ngon cho mâm cơm Tết ấm...
Có nhiều cách làm dưa kiệu, mời các bạn thử một cách ướp dưa kiệu với đường cho lên men tự nhiên không cần dùng giấm nhé! Dưa kiệu có vị chua chua, giòn giòn chắc chắn sẽ là món ăn kèm chống ngán rất tuyệt cho dịp Tết.
Cách làm trứng vịt muối vừa ngon vừa đơn giản
Bạn đã bao giờ ăn trứng vịt muối chưa? Hãy học cách làm trứng vịt muối vô cùng đơn giản này nhé. Ăn trứng muối với cháo trong những ngày lạnh là hợp lý nhất, vừa ngon miệng vừa không lo đói bụng.
Cách làm dưa góp chua ngon cho ngày hè nắng
Dưa góp là một món ăn kèm rất ngon không thể thiếu trong những bữa cơm hằng ngày. Không những thế, cách làm dưa góp lại đơn giản, với những miếng dưa giòn ngon kết hợp cùng chút chua ngọt, hài hòa sẽ giúp cả nhà giải ngán trong những ngày hè nắng.
Làm sao để làm dưa – món cho Tết cổ truyền?
Dưa món là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn kèm với thịt nguội, bánh chưng, giò xào và thịt đông rất ngon.
Bắp bò ngâm giấm – món ngon ngày Tết
Món thịt bò ngâm giấm rất dễ ăn và dễ làm, phù hợp với các thực đơn tiệc tùng bởi tuy là thịt nhưng lại có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn nhiều mà không ngán.
Cách làm dưa món ngon chua ngọt cho Tết ai cũng...
Dưa món là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình khi mỗi độ Tết về. Cách làm dưa món ngon chua ngọt có vị chua giòn, ăn kèm với bánh chưng, bánh tét và các thức ăn nhiều dầu mỡ thì ngon vô cùng. Sau đây là cách làm dưa món ngon nhất cho các bạn.
