Ăn uống và sức khỏe

Bánh chưng, bánh tét nên ăn kèm củ kiệu dưa món và tráng miệng trái cây; thịt kho hột vịt cần thêm món dưa giá; tôm chua thịt luộc cuốn với rau sống... Cách phối thực phẩm nàygiúp bạn đủ đạm, cholesterol lẫn chất xơ cho cơ thể.

Dầu ăn đã trở thành một trong gia vị không thể thiếu trong các căn bếp của mỗi gia đình. Sai lầm dùng dầu ăn có thể ảnh hưởng lớn tới sức khoẻ của các thành viên trong nhà. Cùng xem những sai lầm này là gì để tránh xa nhé!

Rau xanh, cà rốt, khoai tây... giúp da không bị khô, bong tróc vào mùa khô trong khi cam, quýt, dâu tây... hồi phục hiệu quả các tổn thương về da.

Hãy bổ sung 8 thực phẩm dưới đây vào thực đơn của mình để ngăn ngừa bệnh trĩ.

Cây ngải thường được cuộn thành điếu như điếu thuốc lá, đốt nóng để tác động vào các huyệt, chữa nhiều bệnh khác nhau. Không dùng cách này cho các bệnh nhiệt.

Đau bụng trong ngày đèn đỏ luôn là nỗi ám ảnh của nhiều chị em. Cùng xem 4 loại đồ uống giúp hạ gục cơn đau bụng trong ngày đèn đỏ nhanh chóng nhất.

Sữa đậu nành là thức uống được ưa chuộng vì có nhiều lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, sữa đậu nành có nguồn gốc tự nhiên, không có sự can thiệp của công nghệ biến đổi gien

Cá là loại thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của bạn nhưng nếu bạn không ăn chúng đúng cách có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Nhiều người có thói quen uống trà, cafe và buổi sáng nhưng thay vào đó bạn hãy uống nước ấm. Cùng xem lợi ích của uống nước ấm và sức khỏe con người.

Lò vi sóng đã trở thành người bạn trong hầu hết các gia đình. Cùng xem cách nấu ăn bằng lò vi sóng tốt cho sức khỏe của bạn mà bạn cần phải biết.

Uống quá nhiều rượu sẽ khiến cơ thể phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Tuy nhiên, uống rượu đúng cách có thể mang lại những lợi ích không ngờ cho bạn.

Vẫn biết tỏi rất tốt cho sức khỏe nhưng cũng có những trường hợp bạn cần thận trọng và nên hạn chế ăn tỏi.

Không chỉ có công dụng kích thích ham muốn ở phái mạnh, y học Trung Quốc còn tin rằng, hành có thể ngăn ngừa bệnh ung thư, giải độc, giảm cholesterol…

Trái cây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng, vitamin, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên để tận dụng tối đa lợi ích của nó, nên tham khảo bí quyết ăn trái cây đúng cách để bảo vệ sức khỏe.

Muối là gia vị không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn. Tuy nhiên nếu bạn sử dụng muối quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Cùng xem 7 lý do bạn nên sử dụng ít muối trong chế biến món ăn của mình

Thông tin các chủ lò mổ ở Đà Nẵng bơm nước vào bò để tăng trọng lượng thịt đã khiến không ít người tiêu dùng bức xúc. Các chuyên gia y tế cảnh báo, với nguồn nước không đảm bảo vệ sinh nếu sử dụng các loại thịt bị bơm nước sẽ gây nguy hiểm tới sức khỏe.

Những thực phẩm giàu magie, kali... sẽ giúp bạn phòng ngừa và nhanh chóng làm giảm những cơn đau đầu.

Ăn sáng qua loa, không đầy đủ năng lượng cần thiết còn gây hại đến dạ dày và hệ tim mạch. Còn nhịn ăn sáng sẽ dẫn đến tình trạng thiếu năng lượng, phản ứng chậm, lờ đờ, tụt đường huyết…

Đầy bụng, khó tiêu ban đầu không ảnh hưởng nhiều đến sức khoẻ, nhưng lâu dần dễ hại đến hệ tiêu hoá, hơn nữa triệu chứng này khiến bạn thường xuyên khó chịu, làm giảm năng suất công việc,... Làm thế nào đễ đối phó với triệu chứng này? Tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Có nhiều thực phẩm nhìn chung tốt cho sức khỏe của chúng ta và đặc biệt tốt cho sức khỏe phụ nữ.

Thời điểm giao mùa khiến cơ thể thường xuyên mệt mỏi. Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp cho cơ thể bạn giảm được mệt mỏi và khỏe khoắn mỗi ngày.

Các chuyên gia cảnh báo, bạn cần phải tránh xa một số loại thực phẩm khi đói để tránh những hậu quả không mong muốn.

Nhiều loại nước uống rất tốt cho sức khỏe nhưng có thể gây hại nếu uống khi đói. Đặc biệt vào mùa hè, nhiều người thường uống nước thay vì ăn thực phẩm.

Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa như acid trào ngược, đầy hơi, ợ nóng… một số thực phẩm bổ sung sau đây có thể loại bỏ các triệu chứng ấy.

Ngoài việc làm trắng da, ít ai biết được, sinh tố còn có công dụng rất lớn trong việc chữa táo bón. Mỗi ngày chỉ cần bổ sung 1 - 2 ly sinh tố sẽ giúp bạn giảm thiểu tối đa nguy cơ bị táo bón. Hãy tham khảo các loại sinh tố chữa táo bón sau đây nhé.

Vào khoảng thời điểm giao mùa, thời tiết ẩm ương nếu sức đề kháng không tốt rất dễ bị ốm. Do vậy để góp phần tăng thêm sức đề kháng cho cơ thể bạn nên sử dụng một số thực phẩm dưới đây.

Y học hiện đại cũng như y học cổ truyền đã chứng minh tác dụng tốt của mè đen, giúp bổ gan thận, bồi bổ tinh dịch, dưỡng huyết ích khí, làm đen tóc, mịn da, mạnh gân cốt, bổ hư, dưỡng ngũ tạng, thính tai, sáng mắt, rất tốt cho người thiếu máu, tóc bạc sớm, đặc biệt là rất bổ cho người già, sản phụ thiếu sữa.

Ăn tiết canh lấy may trong ngày Tết là một thói quen có lâu đời. Tuy nhiên, đây là thói quen rất nguy hiểm vì trong tiết canh nói riêng và thịt lợn không đảm bảo an toàn nói chung.

Ai cũng biết, đường giúp chúng ta tăng năng lượng, phục vụ các hoạt động của cơ thể nhưng lượng đường cung cấp vào cơ thể chỉ cần cao lên một chút cũng có thể gây ra những hậu quả đáng tiếc đối với sức khỏe.

Sự lạm dụng hóa chất trong chế biến và bảo quản thực phẩm tiêu dùng của người dân đã đến độ nghiêm trọng. Theo báo cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), có 35% số nạn nhân thế giới mắc bệnh ung thư liên quan đến yếu tố thực phẩm và cung cách ăn uống thường ngày. Các hóa chất hay bị lạm dụng

Thay vì ăn các loại chè, quẩy, bánh rán… bạn có thể ăn nho khô, táo tàu, anh đào khô, mơ khô… để mang lại hiệu quả tốt hơn cho sức khoẻ.

Thông thường, người ta chỉ quan tâm đến nước dừa vì chúng đem lại những lợi ích rõ ràng như thay thế cho huyết thanh, giải nhiệt…. Tuy nhiên, mỗi thành phần trong quả dừa đều có những tác dụng nhất định đối với sức khỏe con người nếu chúng ta biết cách sử dụng hợp lý.

Nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo thấp như sữa tách béo, ít béo hay không đường ngày càng cao. Tuy nhiên liệu tất cả các sản phẩm không chứa chất béo đều lành mạnh? Liệu có bất kỳ tác dụng phụ nào không?

Để giúp bạn hạn chế tối đa lượng thuốc bảo quản cũng như độc tố trong hoa quả, thực phẩm sử dụng hàng ngày, chúng tôi xin được mách bạn 6 cách đơn giản sau đây, bạn hãy tham khảo và áp dụng để bảo vệ sức khỏe gia đình nhé!

Trời trở lạnh, sẽ không là hoang phí nếu sắm thêm cho mình vài chiếc cardigan ấm áp dạo phố phường đón gió đông và cũng đừng quên chăm chút cho bản thân những khẩu phần ăn dinh dưỡng dành cho mùa mới để đảm bảo đầy đủ sức khoẻ vui chơi.

Sau bữa ăn nhiều người có thói quen uống các loại nước như: nước ngọt, nước lọc, nước chè, trà đá… Tuy nhiên bạn cần chú ý 3 loại thức uống quen thuộc cực hại cho cơ thể sau ăn.