Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Thử làm món đậu phụ sốt nấm đãi cả nhà trong bữa cơm ngày lạnh xem sao nhé! Món đậu phụ sốt nấm vô cùng đơn giản nhưng đem lại cảm giác ngon miệng.

Nguyên liệu:

– Đậu phụ: 4 bìa
– Nấm kim châm: 1 gói
– Cà chua, rau mùi, hạt tiêu, muối.

Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

Cách làm:

  • 1

    Đậu phụ cắt miếng, rán vàng.

    Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

  • 2

    Đun cà chua với muối cho mềm, sau đó thả đậu vào đun cùng khoảng 5 phút cho đậu thấm gia vị.

    Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

  • 3

    Cho nấm kim châm vào xào cùng khoảng 2 phút, rắc rau mùi thái nhỏ, hạt tiêu và tắt bếp.

    Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

  • 4

    Cho đậu phụ sốt nấm ra đĩa.

    Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

    Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

    Đậu phụ sốt nấm nóng hổi cho ngày mưa lạnh

    Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với đậu phụ sốt nấm!