Hướng dẫn cách làm món Cua lột sốt tỏi ớt

Thịt kho củ cải thơm ngon đậm đà ấm bụng ngày lạnh - 1

Món cua lột sốt tỏi ớt sẽ làm cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }

 

p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }

Nguyên liệu:

– Cua lột 4 con (150g)

– Hành tây cắt hạt lựu lớn, tỏi băm nhuyễn

– Ớt quả khô, ớt bột

– Hành lá cắt khúc khoảng 2 cm

– Lòng trắng trứng

Cách thức chế biến:

  • 1
    Cua lột làm sạch, vắt cua cho ra bớt nước mặn trong cua.
    Nhúng qua lòng trắng rồi đem chiên.
    Phi thơm tỏi cho hành tây , hành lá vào, đảo cho hành tái.
  • 2
    Cua sau khi chiên, vớt ra để cho ráo dầu rồi cho vào hỗn hợp vừa xào ở trên cho ngấm vào cua.
    Sau cùng, cho ra đĩa có lót xà lách ở dưới.
    Rắc ngò lên trên.

li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }

 Chúc các bạn ngon miệng!