Hướng dẫn chế biến mực xiên nướng

Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút ngon - 1

Hãy bắt tay vào bếp chế biến món mực nướng thơm ngon cho cả nhà thưởng thức vào dịp cuối tuần.

Nguyên liệu:

 
– 1 con mực khứa vảy rồng, cắt miếng vuông
 
– 100gr cà chua bi
 
– 100gr hành tím
 
– 1/2 trái bí ngòi vàng, xanh cắt miếng
 
– 1 muỗng canh tương ớt
 
– 2 muỗng cà phê đường
 
– 1 muỗng cà phê bột nêm.

 

Thực hiện:
  • 1
    Ướp mực với tương ớt, đường, bột nêm.
    Dùng que xiên mực, củ hành, cà bi, bí ngòi.
  • 2
    Để lên vỉ nướng sao cho mực và rau củ vừa chín là được.

    Cầm từng que dùng nóng với muối tiêu chanh rất ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!