Một miếng đu đủ, một miếng dưa vàng… và vài trái nhãn được rưới một ít si rô chanh sẽ cho bạn món tráng miệng nhiệt đới hấp dẫn trong ngày hè.
Nguyên liệu
– 1 trái dưa vàng
– 1 trái dưa lưới
– ½ trái đu đủ
– 1 trái thơm (dứa)
– 1 chùm nhãn
– 4 trái táo bi đỏ
– 2 trái xoài cát
– 3 muỗng canh đường
– ½ chén con nước lạnh
– 1 muỗng canh nước cốt chanh
Cách làm
-
1
Làm si rô chanh: Hòa tan đường với nước lạnh, bắc lên bếp đun sôi, tắt bếp, nêm nước cốt chanh, quấy đều tay, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh.
-
2
Dưa vàng, dưa lưới, đu đủ, xoài, táo bi gọt vỏ, bỏ hạt, xắt miếng. Trái thơm gọt vỏ, bỏ mắt, xắt miếng. Nhãn lột vỏ, bỏ hạt.
-
3
Bày trái cây ra đĩa, từ từ rót si rô chanh lên đĩa trái cây, trộn nhẹ tay và thưởng thức.
Nếu thích ăn lạnh bạn có thể cho đĩa trái cây vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi thưởng thức.
