Hướng dẫn cách làm Mực rim thịt.

Nguyên liệu:

– 300g mực

– 300g thịt ba chỉ

– 1 củ hành tây

– 100g xà lách

– 1 thìa cà phê hạt nêm

– ½ thìa cà phê đường

– ½ thìa cà phê ớt xay

– 1 quả ớt sừng

– 1 thìa súp nước mắm, 1 bát cơm lá dứa

– Dầu ăn

Thực hiện:

• 1

  Thịt ba chỉ thái lát vừa

  Mực làm sạch, ướp hạt nêm.

• 2
  Thịt xào săn, rồi cho mực vào xào cùng cho săn lại, kế tiếp cho nước mắm, ớt, đường vào rim đến khi cạn nước.
  Thưởng thức: Trang trí với rau xà-lách và ớt sừng thái lát. Dùng kèm với cơm lá dứa.

li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }

 Chúc các bạn ngon miệng!