Hướng dẫn làm món bò xào măng tây, ngô ngọt!

Nguyên liệu: 

Thịt bò 200g, thái mỏng

1 củ hành tây nhỏ

3 nhánh tỏi băm

150g măng tây, măng tây bẻ phần non, cắt khúc 3cm

½ chén ngô ngọt

2 thìa dầu hào

Hạt nêm

Dầu ăn 

Chế biến:

• 1
   Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến khi thịt tái.

   

  

• 2

  Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng. Trút thịt và hành ra 1 cái bát.

  

• 3

  Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm. Măng tây chín thì cho thịt bò, ngô non vào xào cùng.

  

• 4
  Cho dầu hào vào, để lửa to, đảo nhanh tay. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp

   

  

• 5
  Trút món xào ra đĩa ăn nóng rất ngọt.