Một món trộn hấp dẫn dùng kèm với các loại kim chi, ăn nóng!
p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }
Chuẩn bị: ( 2 phần)
– 1 bát cơm gạo Hàn quốc
– 100g thịt bò băm
– 20g giá sống,
– 20g nấm đông cô,
– 20g nấm bào ngư,
– 20g cà rốt,
– 20g cải bó xôi.
– 20g rau dương xỉ Hàn quốc,
– 2 thìa súp tương ớt Hàn quốc,
– 1 lòng đỏ trứng gà Muối, mì chính, dầu ăn, tỏi băm.
Cách làm:
-
1Rửa giá, rửa cải bó xôi, cắt khúc vừa ăn. Ngâm nở nấm Đông cô, thái sợi. Ngâm nở rau dương xỉ, để ráo.Thái sợi cà rốt.
-
2Phi tỏi với dầu ăn. Xào riêng từng loại dầu ăn, nêm muối, mì chính. Rửa sạch chảo, phi tỏi, xào thịt bò vừa chín, để riêng.
-
3Làm nóng tô đá, trút cơm vào tô. Xếp từng loại rau xào và thịt bò xung quanh. Ở giữa cho tương ớt rồi để lòng đỏ trứng lên.
li.jsArticleStep{ list-style: none outside none; margin: 0; }div.stepNumber{ color: #C3C3C3; float: left; font: 30px ‘Georgia’; width: 30px; }div.stepContent{ line-height: 1.5; margin: 0 0 10px 30px; }p{ line-height: 1.5; margin-bottom: 10px; }ul.how{ margin-bottom: 10px; }