Món salad trộn sữa chua vô cùng thích hợp cho bữa ăn ngày nắng. Phần rau giòn ngọt, mát lành trộn cùng sữa chua thơm phức khiến khó lòng mà từ chối được. Salad trộn sữa chua để làm rau ăn kèm bánh mì ngon tuyệt ngon luôn.
Trong những bữa ăn ngày nắng nóng, sẽ chẳng có gì tuyệt vời hơn là có thêm một đĩa salad rau trộn. Hơn nữa, nếu muốn giảm cân, bạn đừng bỏ qua món salad rau trộn sữa chua dưới đây nhé.
Cách làm salad rau trộn sữa chua khá đơn giản, nhưng cho bạn món ăn vừa chống ngấy trong ngày hè nóng bức, vừa giúp bạn gái giảm cân một cách thần kỳ.
Salad rau trộn sữa chua vừa ngon miệng vừa giúp giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu
1 cái bắp cải nhỏ
1 – 2 củ cà rốt
Hành lá
2/3 chén sữa chua Hy Lạp. Tham khảo ngay Cách làm sữa chua Hy Lạp
1 muỗng canh nước cốt chanh
2 muỗng canh giấm táo
2 muỗng canh mật ong, ấm
1 thìa cà phê mù tạt Dijon (tùy chọn nếu bạn ăn được cay)
1/4 muỗng cà phê muối
Tiêu đen
Cách làm salad rau trộn sữa chua
-
1
Đầu tiên, bạn cần thái nhỏ bắp cải, hành lá xắt nhỏ, nạo sợi cà rốt ra nhé! Sau đó, rửa sạch và để ráo.
Đầu tiên, bạn sơ chế các loại rau làm salad.
-
2
Tiếp theo, bạn hòa trộn sữa chua Hi Lạp với 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng giấm táo, 2 muỗng mật ong, chút tiêu đen rồi trộn đều lên nhé!
Bước tiếp theo của cách làm salad rau trộn là bạn trộn sữa chua với gia vị.
-
3
Sau đó, bạn đổ hỗn hợp sữa chua lên một thố lớn đã có các loại rau ở trong, rồi trộn đều lên.
Đổ sữa chua vào rau đã sơ chế.
-
4
Cuối cùng, nêm nêm thêm chút muối rồi trộn đều và thưởng thức thôi nào. Ở bước này, nếu ăn cay được, bạn có thể cho chút mù tạt vào để làm salad dậy hương vị nhé!
Nêm nếm lại gia vị là xong.
Thành phẩm
Xong rồi, giờ bạn chỉ việc cho salad trộn sữa chua ra đĩa và thưởng thức trong bữa cơm thôi. Salad trộn sữa chua là món rau có sự kết hợp hoàn hảo giữa món rau giòn ngọt cùng nước trộn thơm lừng mùi sữa chua, nhẹ nhàng hương tiêu, mật ong hòa quyện… Vô cùng kích thích vị giác.
Ngày hè nắng nóng, bạn có thể cho món salad này vào tủ lạnh khoảng 15 phút và dùng, sẽ ngon hơn rất nhiều đấy!
Món salad rau trộn sữa chua rất kích thích vị giác.
Bạn có thể cho vào tủ lạnh 15 phút trước khi ăn.
Kẹp salad với humberger cũng rất tuyệt.
Ngoài cách làm salad rau trộn sữa chua, bạn có thể học thêm cách cách làm xà lách trộn dầu giấm hay nhiều món ngon khác như:
