Nguyên liệu
– Nửa khoanh bí đỏ
– 1 quả mướp đắng
– Đường vừa đủ
Cách làm:
Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Rửa mướp đắng, cắt đôi, bỏ ruột.
Bí đỏ cho vào nồi hấp chín, dùng thìa nghiền nhuyễn cùng với đường.
Đun một nồi nước sôi, cho mướp đắng vào luộc trong 5 phút, vớt ra.
Dùng thìa xúc bí ngô ngào đường vào giữa khoanh mướp đắng, nén chặt để bí không bị rơi ra.
Sau đó cắt mướp đắng nhồi bí đỏ thành các khoanh vừa ăn rồi thưởng thức nhé!
Nguồn: Theo Khám Phá
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.