Nguyên liệu
– 80g nui
– ½ bông cải xanh lớn (hoặc 1 bông cải xanh nhỏ)
– 40g phô mai bào nhỏ
– 60g thịt gà luộc xé nhỏ
– Một chút muối
– Một chút hạt tiêu
Cách làm
– Bông cải xanh cắt lấy phần trên. Rửa sạch và luộc sơ ở lửa lớn.
– Sử dụng nước luộc bông cải xanh để nấu nui. Nấu tới khi nui mềm và nở là được.
– Trộn nui đã chín với thịt gà xé, nêm thêm chút muối và hạt tiêu.
– Cho nui và thịt gà vào khay, sau đó xếp bông cải xanh lên. Rắc phô mai bào lên trên cùng. Rắc thêm chút tiêu lên trên.
– Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong 15 phút
Nguồn: Theo Thanh Niên
Bài viết được thành viên sưu tầm và đăng tại:
ChaMeCuaCon.com – Trang web chia sẻ kinh nghiệm về sức khỏe và làm đẹp.
